photo Cours de cuisine - Petit budget pour grands effets !

Cours de cuisine - Petit budget pour grands effets !

Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Darcey 21150

Le 31/01/2026

Au programme : Ballotine de dinde roulée aux champignons, croustillant de noisettes, mousseline potiron, pavlova glacée. Et si dans nos bonnes résolutions, on économisait un peu? Comment faire avec tous ces produits de plus en plus chers? Manger sain est important. La cheffe Violaine est pleine de ressources pour vous donner les moyens de contrôler votre budget. Surtout, vous apprendrez grâce à ses recettes à vous régaler au quotidien. Lors du repas qui suit l’atelier, nous discuterons de ce vaste sujet. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours[...]

photo Batucabach spectacle musical barocambolesque à Tournus

Batucabach spectacle musical barocambolesque à Tournus

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Il y a des jours comme ça où les espaces-temps volent en éclats et se créent leur propre sphère… C’est ce qui est arrivé à deux vieux compères musiciens quand ils se rendent compte que les mélodies et le contrepoint rigoureux de Jean Sébastien Bach auraient pu avoir une origine outre-Atlantique pour parvenir jusqu’au froid de l’Allemagne. De ces mariages inattendus, c’est ensuite la curiosité qui fait palpiter les rythmiques jusqu’à devoir trouver une raison logique à la symbiose observée : le génie mélodique de Bach s’accorde en tout contrepoint au samba brésilien. Il n’en fallait pas plus pour s’entourer alors d’un spécialiste mathématicien illusionniste en charge de démontrer cette intuition inédite ! Mené tambour battant par quatre musiciens (percussionnistes et flûtiste), la sphère de la BatucaBach prend corps au cours des démonstrations magiques de combinaisons de chiffres, si cher à Bach et à la musique. Ce spectacle s’adresse bien sûr à tous ceux qui ne connaissent rien à Bach ni au Samba - ou les deux - et bien sûr à tous les autres.

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